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Lista de productos por fabricante: Can Carbasseres

CAN CARBASSERES es un antiguo horno especializado en la elaboración de la ccca de chicharrones, , el roscón de anís, i del pan artesanal.


Todo con elaboración tradicional desde 1982, cuatro generaciones dedicándose a este oficio.


Tanto la coca como el roscón, son dos productos muy típicos y representativos de la gastronomía de la comarca y de la ciudad de Olot.

  • Disponible
    Coca de Llardons 1,25 Kg - Can Carbasseres

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en cada casa de campo para el consumo propio. Podríamos decir que la torta era el postre especiales del día de la matanza.

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en...

    26,00 €

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  • Disponible
    Coca de Llardons 400 gr - Can Carbasseres

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en cada casa de campo para el consumo propio. Podríamos decir que la torta era el postre especiales del día de la matanza.

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en...

    9,90 €

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  • Disponible
    Coca de Llardons 800 gr - Can Carbasseres

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en cada casa de campo para el consumo propio. Podríamos decir que la torta era el postre especiales del día de la matanza.

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del...

    COCA DE CHICHARRONES   La torta de chicharrones tiene sus orígenes en la matanza del cerdo. Los chicharrones se mezclan con la masa del pan, que tradicionalmente se cocian en...

    17,00 €

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  • Disponible
    Roscón de Olot 1,5 Kg - Can Carbasseres

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición, pero con un pastel redondo diferente. Su sabor anisado es una de las características de diferencia de otras tortas redondas. Algunas personas mencionan el pastel, así como "la rueda de la fortuna".

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el...

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a...

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición,...

    24,00 €

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  • Disponible
    Roscón de Olot 650 gr - Can Carbasseres

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición, pero con un pastel redondo diferente. Su sabor anisado es una de las características de diferencia de otras tortas redondas. Algunas personas mencionan el pastel, así como "la rueda de la fortuna".

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el...

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a...

    Roscón de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición,...

    9,30 €

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  • Disponible
    Roscón de Olot 800 gr - Can Carbasseres

    Roscon de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición, pero con un pastel redondo diferente. Su sabor anisado es una de las características de diferencia de otras tortas redondas. Algunas personas mencionan el pastel, así como "la rueda de la fortuna".

    Roscon de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el...

    Roscon de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a...

    Roscon de anís. En Olot, este rosco o torta de anís es el presente que el padrino dan a sus ahijados en el Domingo de Ramos. Otros lugares de Cataluña tienen la misma tradición,...

    11,00 €

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