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> Quesos>Queso azul de cabra de Muntanyola - 1,5Kg -Formatges de Muntanyola

Queso azul de cabra de Muntanyola - 1,5Kg -Formatges de Muntanyola

Queso azul de cabra de Muntanyola - 1,5Kg -Formatges de Muntanyola

Queso azul de cabra de Muntanyola - 1,5Kg -Formatges de Muntanyola

Uno de los azules más prestigiosos del mundo. Obtuvo el Lactium de Oro en 2009 y la Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2011 al mejor azul. 

45,00 €

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Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal y cloruro cálcico.

Por cada 100g:
Valor energético: 454 kcal / 1897 kj
Grasas: 37,87 g
de las cuales saturadas: 22,7 g
Hidratos de carbono: 2.5 g
de los cuales azúcares: menos 0,1g
Proteínas: 25,77 g
Sal: 0,99 g

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Uno de los azules más prestigiosos del mundo. Obtuvo el Lactium de Oro en 2009 y la Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2011 al mejor azul. 

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