Formatge garrotxa de cabra - 1,2 Kg - Formatges de Muntanyola
És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. És un formatge curat.
Presenta una crosta de pell florida de color grisós, d'interior blanc i compacte, la seva textura és tova i cremosa. El seu gust es suau i agradable.
Bo per aperitius, entrepans, taula de formatges o postres amb codonyat. Combina bé amb vi negre.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.