Lot: 1 llonganissa, 1 xoriç , 3 botifarres (blanca, negre i ou) - Cal Xec - Camprodon
Lot: 1 llonganissa, 1 xoriç , 3 botifarres (blanca, negre i ou) - Cal Xec - Camprodon
1 llonganissa (420 gr) 1 xoriç (210gr) , 3 botifarres, blanca, negre i ou (400gr)
La característica principal dels embotits elaborats a CAL XEC de Camprodon és la utilització només de sal i pebre com a condiments bàsics. La barreja sàvia de les diverses carns de porc, l’ús assenyat de les espècies esmentades i l’art de curar-los, els donen el seu sabor característic.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.