Lot: 1 llonganissa, 1 bull blanc , 1 bull negre i un tall de cansalada - Cal Xec - Camprodon
Lot: 1 llonganissa, 1 bull blanc , 1 bull negre i un tall de cansalada - Cal Xec - Camprodon
1 llonganissa (420 gr), 1 bull blanc (690gr), 1 bull negre (690gr),1 tall de cansalada (300 gr)
La característica principal dels embotits elaborats a CAL XEC de Camprodon és la utilització només de sal i pebre com a condiments bàsics. La barreja sàvia de les diverses carns de porc, l’ús assenyat de les espècies esmentades i l’art de curar-los, els donen el seu sabor característic.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.