Tortell d'Olot 850 gr - Can Carbasseres
A Olot el tortell de matafaluga és el que el padrí obsequia al fillol el dia de ram, com es fa amb altres tipus de tortell a la resta del nostre país.
El seu gust anisat característic el diferencia dels altres tortells que es fan a Catalunya en aquest dia tan assenyalat. L'anomenen roda de la fortuna i es reparteix entre els convidats banyat amb mel.
Actualment no hi ha ressenyes de clients.