Categories

Llista de desitjos

Els més venuts

Tots els més venuts

Nous productes

Totes les novetats

Butlletí de notícies (newsletter)

Llista de productes per fabricant: Formatges de Muntanyola

Formatges Muntanyola elabora varietats exquisides de formatge artesà de cabra, búfala, vaca i ovella des de Ca la Urpina, una finca situada al raser del Massís de Montserrat i que forma part del projecte social de la Fundació Ampans.







  • Disponible
    2 Formatges Serrat d' Ovella - Muntanyola - 2 x 0,5 Kg

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. 

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. 

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. 

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. 

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    3 Formatge semi-curat d'herbes - 3 x 350 gr - - Formatges de Muntanyola

    Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta d'una barreja d'herbes aromàtiques. Gust suau i aromàtic degut a les herbes. Bo per aperitiu. Combina amb un vi blanc sec. Es presenta en peces de 350 g. 

    Semi-curat d'herbes. Elaborat artesanalment amb llet de cabra...

    Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre...

    Semi-curat d'herbes.Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta d'una barreja d'herbes...

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    3 Formatges Muntanyola- 3 x 350 gr - diferents, cal escollir

    3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre roig i el semicurat - tots de cabra, de pes aprox 350 gr cada un especificar a comentaris de la comanda

    3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes,...

    3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre...

    3 formatges a escollir entre: el de pebre negre, el d'herbes, el semicurat mab pebre roig i el semicurat - tots de cabra, de pes aprox 350 gr cada un especificar a comentaris...

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    3 Formatges semi-curat de cabra al pebre - 3 x 350 gr - Formatges de Muntanyola

    Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta de pebre. Gust suau i lleugerament picant degut al pebre. Bo per aperitiu. Combina amb vi blanc sec. Es presenta en peces de 350g. aprox.

    Semi-curat de cabra al pebre:  Elaborat artesanalment amb...

    Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada....

    Semi-curat de cabra al pebre: Elaborat artesanalment amb llet de cabra pasteuritzada. Té entre una i tres setmanes de maduració. La seva crosta està recoberta de pebre. Gust...

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    3 Formatges semi-curat de cabra vermell - 3 x 350 gr - Formatges de Muntanyola

    Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. De menys maduració que el curat, entre una i tres setmanes. La crosta és llisa i vermella, degut al recobriment de pebre vermell. Gust molt suau. Bo per aperitiu o postres. Combina amb vi blanc sec.  

    Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament...

    Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra...

    Semi-curat de cabra vermell: Formatge elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. De menys maduració que el curat, entre una i tres setmanes. La crosta és llisa i...

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    3 Formatges semicurat cabra - 3x 350 gr - - Formatges de Muntanyola

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. Formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós, d'interior blanc i compacte, la seva textura és tova i cremosa. El seu gust és suau i agradable. Bo per aperitius, entrepans, taula de formatges o postres amb codonyat. Combina bé amb vi negre. 

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat...

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra...

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. Formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós,...

    32,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    Blau de cabra de Muntanyola - 1,5Kg - Formatges de Muntanyola

    Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla d'Orals World Cheese Awards del 2011 al millor blau.

    Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el  Lactium...

    Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla...

    Un dels blaus més prestigiosos del món. Va obtenir el Lactium d'Or el 2009 i la Medalla d'Orals World Cheese Awards del 2011 al millor blau.

    50,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Formatge cabra curat reserva 1,3 kg - Muntanyola
    Disponible
    Formatge cabra curat reserva 1,5 kg -Formatges de Muntanyola

    Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes d'emocions. Ric en matisos i sabors que ens traslladen en temps de quan els formatges es guardaven per a passar llargues jornades de treball. 

    Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre...

    Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes...

    Formatge de llet de cabra amb una curació mínima de quatre mesos. Per col·leccionistes d'emocions. Ric en matisos i sabors que ens traslladen en temps de quan els formatges es...

    52,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    Formatge curat d'ovella -Monrgros - 1,5Kg - Formatges de Muntanyola

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos.  Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. El podem trobar fregat amb oli d'oliva. Escorça llisa i madurada. Tall net sense forats. Color palla torrada que ens indica la riquesa de la llet d'ovella. Textura cremosa. Gust penetrant d'oví, tonalitats làctiques i de fruits secs torrats.

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos....

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos.  Elaborat amb llet...

    Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos.  Elaborat amb llet d'ovella i una curació mínima de dos mesos. El podem trobar fregat amb oli d'oliva. Escorça...

    53,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    Formatge curat de búfala - 1,5 kgr - Formatges de Muntanyola

    De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en boca i fonedís. Medalla de Plata al World Cheese Awards 2011. Recomanat per ser acompanyat amb vins blancs i fruita.

    De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes,...

    De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en...

    De llet de búfala de l’Empordà, rica en calci, proteïnes, ferro i fòsfor. Cremós en boca i fonedís. Medalla de Plata al World Cheese Awards 2011. Recomanat per ser acompanyat...

    53,00 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    Formatge garrotxa de cabra - 1,2 Kg - Formatges de Muntanyola

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. És un formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós, d'interior blanc i compacte, la seva textura és tova i cremosa. El seu gust es suau i agradable. Bo per aperitius, entrepans, taula de formatges o postres amb codonyat. Combina bé amb vi negre. 

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat...

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra...

    És un formatge típic del nord de Catalunya, elaborat artesanament amb llet de cabra pasteuritzada. És un formatge curat. Presenta una crosta de pell florida de color grisós,...

    35,20 €

    Afegir al carret Veure
  • Disponible
    Formatge vaca ecològic madurat amb cervesa - Muntanyola - 1,5 kg

    El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del Montseny. És realment un producte nou a Catalunya. Recepta habitual a Bèlgica i França. Formatge de pasta tova, maduració de dos a tres mesos i raspallats tot sovint i rentats amb cervesa. És suau i molt bo. 

    El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i...

    El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del...

    El lupulus és un fornatge de llet pasteuritzada de vaca i aromatitzat amb cervesa del Montseny. És realment un producte nou a Catalunya. Recepta habitual a Bèlgica i França....

    41,00 €

    Afegir al carret Veure