Serrat d'ovella - Mas Farró - 1,2 kg

Cliqueu per fer més gran

El formatge de Mas Farró, elaborat a la Vall de Bianya (Garrotxa), es un producte natural d’alta qualitat, fet per a consumidors de refinat paladar, que valoren una alimentació natural i sana.
Una variada alimentació de les ovelles a base de pastures, prats, userdes, fencs i cereals, dóna al formatge gustos de diversos matisos, propis de tot producte natural. El seu sabor característic s’obté de la llet crua, natural i entera, 100% d’ovella i dels seus ferments naturals.

Per garantir la frescor i la qualitat d’aquests formatge de pastor, només se’n fa una producció limitada a la llet del propi ramat.
Una acurada i controlada fabricació, amb maduració mínima de 2 mesos, li dona un tast suau i exquisit, que amb mes temps de curació pren un gust mes intens.