Acustic Celler

Acústic Celler és un celler fundat l'any 2004 per Albert Jané, fruit de la inquietud i passió per les vinyes velles de les varietats autòctones de la zona del Montsant. La filosofia del celler es elaborar vins acústics, de vinya, sense maquillatge, que expressin amb tota plenitud i orgull el caràcter i la identitat de la zona que provenen. Es busca la singularitat, la imperfecció de les vinyes velles de varietats autòctones en front dels vins tan globalitzats i dissenyats que hi ha avui en dia.